Jul stök i kök..

 

Ikväll blev det tid till att prova sig på nya recept. Morotsbröd och mjuk pepparkaka stod på listan. Jag är inte helt nöjd med morotsbröden som bakades med torr jäst. Tycker de blev lite platta, därav ingen bild. Men den mjuka pepparkakan smakar helt ok och fick åtminstone komma med på bild. Ingen vacker uppläggning, den skall rakt ned i magen! Provar mig fram inför julaftonens julbak. Har varit på jakt efter bikatbonat i flera dagar nu, det verkar inte alls existera här. Oh well, får experimentera vidare.

frossardag

Det blev en riktig frossardag igår. Först blev det lunch hemma hos far. Färskpotatis med tilapia och sparris. Smakade helt fantastiskt, och fisken som köptes på Bagdad kött var väldigt fin.



På eftermiddagen åkte vi ut till Genarp för att besöka mama och Bengt. Min bror och hans flicka kom också förbi senare på kvällen med deras lilla valp. Det blev en mysig grillkväll samt en liten utflykt till Häckeberga slott.





 

Poäng till mig!

Fick först 5 poäng för att jag hjälpte den äldre och svårt gåendes mannen med rullatorn att komma ombord pärlan tidigare. Inte kan han ju sitta här till 15:30. Sen fick jag xtra poäng för att jag fick ordnat så att hans kabin blev klar direkt :) Jag är en duktig och serviceminded flicka sa han!

Middag för En..

Tortellini med ricotta och basilikum, bacon och lite pesto. Tänker på Carlos var gång jag gör denna rätt. Saknar honom.. Till dessert får jag chokladpudding blandat med vanilje tofuglass!

Äppelpaj och julsånger..

Brorsan var förbi här på kvällen. Det spelades mysiga julsånger på radion och så gjorde jag äppelpaj. Mads recept! YUMMI!!





Blodkorv..

Är äckligt gott!!

Shakes!

Har nyss upptäckt att banan och avokado blir en perfekt mix till shakes!



Nite out..

Haft en heldag samman med Mads. Tvättat, softat, myst.. Vi har nyss kommit hem från biografen där vi såg Inglourious Basterds. Lite småbrutal emellanåt, men mycket humor och lättsam på något udda vis. Skönt och göra något tillsammans. Vi var på Just like Mama's före och fick suverän mat. Rostad Bruschetta med basilika och cherrytomater till förrätt efterföljt av en Sicilianapizza. Kapris, sardeller och massa vitlök. Yammi!
Hann även med en chai latte på Barista där vi satt o mös i deras fina röda fåtöljer.

Vi tar dagarna lugnt och stilla. En dag i taget. Vi kan inget annat. Jag är väldigt förvirrad och fragile. Hur kommer det fungera med avståndet? Jag i Malmö, Mads i Aalborg och så seglar jag 14 dagar i månaden.. Jag vågar inte hoppas alltför mycket, inte än.. Men jag är förälskad.. Det kan jag inte förneka..

Igår träffade jag papa. Vi har inte setts på ett tag. Det blev middag på Yukai. Misosoppa efterföljt av "Rawstyle" vilket är olika sorters rå fisk på en bädd av japanskt ris.



Efter middagen fortsatte vi ner till Foo på Ice för en liten stänkare. Kul att få umgås lite med papa.
Blev en rolig kväll. Träffade på några som jag gått på Johannesskolan med när jag var liten, en 08:a som blev vid med och säga "Himla Amalia" typ 1000 gånger och en sött par från Igelösa. Alltid kul med nytt folk! Padde kom förbi en kort sväng, och var även den som fick kört mig hem mitt i natten. Så tack!

Nu tror jag att jag skall lägga mig i soffan och kolla på Vänner med mannen.. Natti..

The life I live..

Be a part of me, as I am a part of you..

RSS 2.0